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10個壞習慣會傷害老人的胃 養胃這些食物也要少吃

2019-09-12 10:29:06  來源:360常識網   熱度:
導語:腸胃不好的問題,對老人來說,都是因為不注意自己的日常飲食生活習慣導致的,要是平時大家忽略腸胃的保健,時間久了以后,對大家的健康會有...

腸胃不好的問題,對老人來說,都是因為不注意自己的日常飲食生活習慣導致的,要是平時大家忽略腸胃的保健,時間久了以后,對大家的健康會有很大的危害。老年人消化系統不好,吃東西沒味道,這是因為胃受傷了。那日常哪些壞習慣會傷害胃?腸胃不好這些食物也要少吃!下面跟隨360常識網了解一下吧!

年紀大了,老年人胃的肌肉層和黏膜層逐漸萎縮,消化能力及抗病能力降低,如果不加強保護,很容易發生胃炎、胃下垂等疾病。下面幾個壞習慣對胃的傷害很大,老年朋友要注意了。

哪些壞習慣會傷害胃?

1、吃飽就動

很多老人對“飯后百步走”存在認識上的誤區,理解為“飯后立刻百步走”,實際應該是“飯后半小時百步走”。飯后胃正處于充盈狀態,必須保證有充足的血液供應進行初步消化。如果吃飽就動,一部分血液會供應運動系統,破壞胃的正常消化。而飯后休息30分鐘再走,有助于促進胃腸蠕動。有胃下垂的老人,飯后非但不能散步,還應先平臥10分鐘。

2、飯后喝茶

飯后一杯濃茶是很多老人多年的習慣,此舉同樣傷胃。飯后立刻喝茶,會沖淡胃液,影響食物消化吸收。茶葉的茶堿,會干擾蛋白質、微量元素的吸收。正確的做法是,飯后一小時再喝茶,且沖泡不應太濃。如果怕飯后口渴,可以在吃飯時搭配湯水。

3、飯前服藥

對需要長期服藥的老人來說,要留心服藥時間。一些常用藥如阿司匹林、消炎痛等對胃腸有明顯的刺激,長期飯前服用會損傷胃黏膜;有些藥物,如胃酶片、淀粉酶等需要和食物一起服,才可及時且最大地發揮助消化作用,也不易在飯前服用。適合飯前服用的大多是,對胃無刺激性的藥物、助消化藥物如食母生、胃蛋白酶等;或者是需要在胃腸道局部發揮治療作用的藥物,如收斂藥、吸附藥、利膽藥等;有些降糖藥也適宜飯前15分鐘左右服用。

4、吃剩飯菜

大部分老人都很節約,剩飯剩菜不舍得丟掉,但如果長期吃剩飯菜,不僅傷胃,還有食物中毒的風險。尤其天氣熱的時候,隔夜的飯菜如果不妥當保存,易受到細菌污染,吃了很容易引發胃腸炎。因此,建議老人要每餐少做一點,保證餐餐吃新鮮飯菜。

5、懶得咀嚼

有很多老人因為牙口不好,咀嚼困難而“囫圇吞棗”,此舉對老人十分有害。老人食管內壁的彈性弱,不能適應突然擠壓,嚴重時食道可能被撐脹破裂,因此老人吃飯一定要細嚼慢咽,食物咀嚼得越細,就越能減輕胃腸負擔。

6、飲食不規律,饑一頓飽一頓

很多人飲食不規律,三餐攝入時間不固定,忙起來隨便湊合一口或者推遲吃飯又或許中餐晚餐一起解決,這些習慣都給胃病留下了隱患。胃的排空需要4~6小時,長時間不攝入食物,將會打亂胃酸分泌的生理節律。

7、不吃早餐

很多上班族早上時間緊張,又貪戀被窩不愿意早起,很多人習慣于不吃早餐。可長時間不吃早餐會對胃產生不良影響。睡眠時胃液的分泌量較少,但是隨著一覺醒來,胃液將大量分泌。如果不吃早餐,也就沒有食物可供胃液消化。這樣胃液將直接刺激胃黏膜,長此以往便會造成糜爛或潰瘍等問題。

8、暴飲暴食

一次攝取了大量食物比如在吃過大魚大肉后,又吃了很多刨冰、冰激凌、飲料等冷食。暴飲暴食會造成胃竇過度擴張引起促胃液素分泌增加而導致胃酸分泌過多。

9、食用過多的刺激物

長期攝入對胃黏膜有強烈刺激的食物,如煙酒、濃茶、咖喱、辛辣食物、甜度高的零食、碳酸飲料。過度攝入這些食物會增加胃酸分泌、刺激胃黏膜。有調查顯示,抽煙者患潰瘍的比例約為不吸煙者的兩倍,同時痊愈率也較低。長期大量飲酒會顯著增加食管癌的患病風險,而長期吸煙則可使風險增加5倍以上,二者疊加的作用則遠遠大于二者單獨影響之和。

10、過度疲勞、緊張

胃病與身體、精神上的壓力、過度勞累、睡眠不足有密切關系,因此不管是身體還是精神上,都應保持平穩的狀態。盡量避免熬夜加班、四處奔波出差等勞累、不規律的工作,應保證充足的睡眠、放慢生活的步調,重視勞逸結合、張弛有度。

這些食物也要少吃!

一、甜食

比如各種糕點。甜食具有產酸的作用,進食甜食會使胃酸增加,加重燒心、反酸等癥狀。其他產酸食物還有地瓜、土豆及糖醋食品等,都應少吃或不吃。

二、“死面”

以烙餅、水餃為主。這類食物未經過發酵,不易消化,會加重胃的消化負擔,胃病患者食后會感到胃脘堵脹,甚至疼痛。應盡量吃經過發酵的“發面”食物,如饅頭、面片、面包、面條、粥等。這些食物刺激性小而易消化,是胃病患者的理想食物。

三、韭菜

很多人不知道韭菜對胃不好。韭菜不易消化,會刺激胃黏膜,破壞黏膜屏障,吃后會加重胃痛。有很多人是吃了韭菜水餃后胃痛加重,就診時對其說明,方才恍然大悟。

四、刺激性強的食物

如辣椒、胡椒、芥末、咖喱粉、咖啡、濃茶、烈酒等。這類食物也容易刺激胃黏膜,對潰瘍愈合不利。易產氣食物會加重脹氣,如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜苗、洋蔥等;堅硬的食物不易消化,如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等。

五、生冷瓜果、飲料等

這個主要是針對胃寒患者而言的,食用生冷會加重胃寒而使疼痛加劇。飲料大多含碳酸,碳酸能產氣,會加重胃腸脹氣。中醫認為,胃氣以下行為順,治療噯氣、胃腸脹氣等多用理氣導滯的藥物,使氣體從肛門排出,也就是矢氣。而喝碳酸飲料大多會造成胃腸大量產氣,頻頻噯氣,這在中醫看來本來是一種病態,但反而被廣告上崇尚為美,誤導消費者。冰鎮之后的飲料或啤酒不但產氣,而且寒涼,夏天喝冰鎮啤酒再吃西瓜,十之八九都會腹瀉,應該慎重。

有的胃病患者認為堅硬的食物用熱水泡后再吃容易消化,比如泡饅頭、泡餅干、泡烙餅等,實際上這樣做也是不行的,泡的食物吸水后在胃內不易消化,會加重胃病,現在臨床報道很少,但在我的臨床觀察中,經常遇到,希望大家注意。而干烤饅頭片則易于消化。將饅頭切薄片,置火上烤黃或略焦,食后能促進消化,臨床上用的助消化藥物如焦山楂、焦麥芽亦取此意。  另外,胃病患者的烹調方法也很重要,應盡量做到細軟爛,可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等方法加工食物。進食時還要做到心情舒暢(緊張的心情會使胃腸植物神經功能紊亂,破壞消化及蠕動節律)、細嚼慢咽,以利于消化。

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