當前位置:首頁 > 飲食 > 飲食誤區 > 正文

秋季進補要避免的誤區 秋季進補應選的食材

2019-08-28 14:30:49  來源:360常識網   熱度:
導語:到了秋季以后,天氣涼爽,胃口好轉,一些人就會選擇大吃大喝為身體補充營養。秋季進補要用對法子,一些進補誤區要及時避免,不然很傷身的。...

到了秋季以后,天氣涼爽,胃口好轉,一些人就會選擇大吃大喝為身體補充營養。秋季進補要用對法子,一些進補誤區要及時避免,不然很傷身的。因此,秋季進補要避免哪些誤區?下面跟隨360常識網了解一下吧!

秋季進補要避免的誤區 秋季進補應選的食材

1、大量吃補品

很多人以為進食補品應該多多益善,吃的多身體也就補得多,也就能夠變得更加健康。但其實不然,不管是什么種類的補品都不能過量食用,吃多了反而對身體有害。

舉些例子,比如說人參、鹿茸等吃多了容易出現腹脹,影響食欲。比如說維他命C補多了,可能造成嘔吐、惡心問題,甚至可能出現腹瀉。

秋季進補要避免的誤區 秋季進補應選的食材

2、沒病也要補

有些人認為,沒病滋補身體能夠變得更加強健,因此,沒有生病的時候,也喜歡服用魚肝油等補品。注意了,這類補品不適合大量服用,吃多了可是容易中毒的。服用的時間過長的話,還可能可能造成你的身體發胖,甚至使得血液中的膽固醇增加,容易誘發心血管疾病的。

所以說,沒病的時候請不要亂補。或者說如果想要身體更為強健一些,想要進補的話,要咨詢一下醫生,看看適合進補什么,在專業醫生的指導下進補的話,才不容易出現進補過量的問題。

3、只重視吃忽略排

很多人為了進補,整天都大魚大肉地吃,而且一吃分量也很足。天天葷腥攝入量都很大,認為吃肉能夠更好地補身體。但其實葷腥類的食物,吃了以后在身體代謝的時候,容易出現酸性的有毒物質,為了不損傷身體健康,應該要及時將它們排出才對。可是生活中,很多人的排便習慣都不規律,甚至有便意的時候,總是憋著不去上廁所。

這樣子的話,就會造成毒素一直堆積在身體里面,反而更加損傷身體。所以說,人們在進補的時候,除了要選擇合適的食物進補之外,還應該重視排便,也就是養成好的排便習慣,有便意的時候及時排便。如果患有便秘的話,就要多吃蔬果、多喝水,促進腸道的蠕動,幫助糞便排出體外。

秋季進補要避免的誤區 秋季進補應選的食材

秋季如何正確進補?

1、吃些滋潤多汁的食物

秋季的時候,天氣很干燥,人體很容易被秋燥所傷。這個時候就要進補滋潤多汁的食物,如此才能滋潤五臟六腑,避免被燥邪所累。其中,吃了有滋潤作用的食物有銀耳、蓮藕、百合等等。

此外,為了避免加重燥邪,大家平日里要少吃溫熱的食物或是補品,所以所,秋季的時候,要少吃羊肉、肉桂、人參、狗肉等食物或補品。

2、根據體質進補

每個人體質不同,所需要進補的養分也不同,所以說,在秋季進補的話,需要針對自己的體質進補,不能盲目跟著別人吃補品。比如說腸胃不好的人,要慎吃阿膠。比如說體虛的人,則應該進行氣血雙補等等。比如說血虛的人群,要多吃肝類、干龍眼肉等等。比如說陰虛的人,則應該多吃鴨肉、牡蠣等有滋陰功效的食物。

秋季進補要避免的誤區 秋季進補應選的食材

秋季進補選哪些食材?

兔肉

在所有的畜類肉里,兔肉算是蛋白質含量最高的了,高達70%;而脂肪和膽固醇含量卻很低,比我們常吃的豬肉要少19%。這也就意味著,如果“三高”人群想滋補身體的話,兔肉絕對是個好選擇,而且在中醫看來,滋陰去火的兔肉特別適合放在秋冬季節來吃。

百合

百合有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。百合味甘微苦,性平,入心肺經;主治陰虛久咳,痰中帶血,咽痛失音;熱病后期,余熱未清,或情志不遂,虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚,癰腫。由于百合營養豐富,常用來作為作強身健體的滋補食品,增強免疫功能。百合的滋補作用可與人參媲美。

百合與粳米煮粥,對中老年人及病后身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外在百合粥內加入銀耳,有較強的滋陰潤肺之用;加入綠豆,可加強清熱解毒之效。

雞肉

這里說的雞肉,是指去皮的雞肉,因為雞的脂肪幾乎都在雞皮中。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質,卻只有0.7克脂肪。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等癥有很好的食療作用。

最新研究表明,雞湯能幫助人預防流感,因為它可以將病毒排到體外。為此,專家建議大家在秋季適當進補,最好多吃點雞肉,以增強免疫力,減少患病的概率。

鴨肉

鴨肉富含營養,不僅享有“京師美饌,莫妙于鴨”“無鴨不成席”之美譽,同時也為祖國醫學所稱道:“滋五臟之陰,清虛勞之熱,補血行水,養胃生津”。尤其是當年新鴨養到秋季,肉質壯嫩肥美,營養豐富,能及時補充人體必需的蛋白質、維生素和礦物質。同時鴨肉性寒涼,特別適合體熱上火者食用,所以秋季食療首選鴨肉。

秋季進補要避免的誤區 秋季進補應選的食材

蓮子

蓮子有很好的滋補作用,古人認為它“享清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也”。秋天食用有養心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等,對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說,蓮子還可以通過補腎增強免疫力,達到潤肺的效果。

市場上的蓮子有紅蓮子和白蓮子之分,紅蓮子口感較硬,但補腎、補血效果更好;白蓮子口感香糯,健脾的功效更強。除了蓮子粥、紅棗銀耳蓮子湯、銀耳蓮子羹等傳統食用方法,用蓮子心泡茶去心火效果更佳,蓮子泡酒則固腎效果更為顯著。

栗子

栗子,素有“干果之王”的美譽。你或許很難想到,鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多。栗子性味甘溫,具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效。特別適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,腎虛所致的腰酸膝軟、肢體不遂、小便頻數者食用。

但需要注意的是,栗子較甜,糖尿病患者忌食。而且栗子吃多了會滯膩和引起消化不良,因而嬰幼兒、脾胃虛弱、患有慢性胃腸道疾病的人群最好少吃。

轉載申明:360常識網,歡迎分享,轉載請注明出處!
? 最新网上娱乐赌钱网址-澳门线上赌钱平台大全-网络赌钱正规娱乐网站_这样多好作文600